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オートミール・ペペロンチーノ
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オートミール・ペペロンチーノ-レシピのメイン写真

オートミール・ペペロンチーノ

おっさんパッド☆
おっさんパッド☆ @cook_40326026

 オートミールが食べたかったので、パスタの代わりに使ってペペロンチーノにしました。美味いです。
このレシピの生い立ち
 パスタはカロリー高いし糖質の吸収が早くてぼーっとするので、オートミールで作りました。香ばしくて甘みがあって正直美味しいです。腹持ちが死ぬほど良いです。

 オートミールが食べたかったので、パスタの代わりに使ってペペロンチーノにしました。美味いです。
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オートミール・ペペロンチーノ

おっさんパッド☆
おっさんパッド☆ @cook_40326026

 オートミールが食べたかったので、パスタの代わりに使ってペペロンチーノにしました。美味いです。
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 パスタはカロリー高いし糖質の吸収が早くてぼーっとするので、オートミールで作りました。香ばしくて甘みがあって正直美味しいです。腹持ちが死ぬほど良いです。

 オートミールが食べたかったので、パスタの代わりに使ってペペロンチーノにしました。美味いです。
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材料

1人分
  • オートミール 60g
  • 水 110㏄
  • コンソメ 小さじ3分の2
  • にんにく 1片
  • 唐辛子 1本
  • バター 5g
  • (お好み)粉チーズ・ハーブ 適量
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作り方

  1. 1

     オートミールに水とコンソメを加えて混ぜ、2分位置いてふやかします。
     ニンニクと唐辛子はみじん切りにしておきます。

  2. 2

     フライパンにバターを入れて溶かし、弱火にしてニンニクと唐辛子を炒めて香りを出します。ニンニクの色が変わったらOK。

  3. 3

     中火にして1)のオートミールを加えて3分位炒めます。水気が無くなりふわっとしてきたら完成。

  4. 4

     お好みで粉チーズやハーブなどかけるとそれっぽいです。

コツ・ポイント

 特に無いです。オリーブオイルよりバターの方がオートミールとの相性が良いのでバターがお勧め。

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おっさんパッド☆
おっさんパッド☆ @cook_40326026
2022/03/04 06:56に公開
 一人暮らしのおっさんが料理したレシピを掲載。ほぼ備忘録。
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ オートミール にんにく ハーブ バター トウガラシ

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