【レンジで簡単】かぼちゃの胡麻味噌あえ

まいぞっち
まいぞっち @cook_40310904

レンチンだけで手軽にもう一品。
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったので、真似してみました。

【レンジで簡単】かぼちゃの胡麻味噌あえ

レンチンだけで手軽にもう一品。
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったので、真似してみました。

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材料

  1. かぼちゃ 1/2個(430〜450g)
  2. 【調味料】
  3. 味噌 大さじ1
  4. すりごま 大さじ2〜3
  5. 醤油 小さじ1/2
  6. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮付きのまま一口大に切り、耐熱皿でラップをして柔らかくなるまで電子レンジで加熱。

  2. 2

    1の粗熱が取れたら、混ぜておいた調味料と絡めて、完成!

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まいぞっち
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食べること、飲むこと(特にワイン)が大好きです。料理研究家を夢見る主婦です。基本薄味です。
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