余った白菜の芯で簡単サラダ

Mu~
Mu~ @cook_40296443

白菜の芯だけで、シャキシャキとした美味しいサラダができます( ´ ▽ ` )ストック材料で出来る簡単サラダです♬
このレシピの生い立ち
白菜の芯の部分だけ余ってしまうことがあり、我が家のストックもの(ツナ缶、卵、マヨネーズ、すりゴマ)と組み合わせてサラダにしてみました。

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材料

  1. 白菜の芯の部分 1/4の芯の部分
  2. マヨネーズ 大さじ1〜2
  3. すりゴマ 大さじ1〜2
  4. ツナ缶 1缶(70g)
  5. 適宜
  6. ゆで卵 1個

作り方

  1. 1

    白菜の余った芯の部分を用意する。

  2. 2

    白菜を千切りする。

  3. 3

    ボウルに千切り白菜と一緒にマヨネーズ、すりゴマ、ツナ缶を入れる。

  4. 4

    混ぜるだけ〜味をみて、塩味が足りなかったら塩を軽く振る。

  5. 5

    お皿に盛りつけ、ゆで卵のみじん切りと黒胡椒を振りかけて〜出来上がり╰(*´︶`*)╯♡

  6. 6

    「白菜の芯」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます!2022.3.18

  7. 7

    「白菜の芯」の人気検索で1位になりました。ありがとうございます( ´ ▽ ` )2022.4.7

コツ・ポイント

切って混ぜるだけ、簡単なのでコツはいりません。白菜は芯の部分を使うとシャキシャキで美味しいデス。出来立てがお勧め(^.^)

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レシピ作者

Mu~
Mu~ @cook_40296443
に公開
2021年にクックパッドにレシピをアップし始めました。日々、皆さんのキッチンに遊びに行かせてもらい色々と学ばせてもらってます。お料理はウン十年やってますが家族の為の自己流(o^^o) 簡単なおうちご飯やお酒のおとも系レシピが多いです♪家族みな食べるの大好き、大人はお酒も大好き。反抗期子供らにご飯を作る毎日。どうぞこれからも宜しくお願いします!★随時レシピ、写真を見直し更新中★ 2022.11.11
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