オーブン不要で簡単♡低糖質メロンパン

おからパウダーとオートミールでロカボ&高タンパクなメロンパン。レンジとトースターで簡単・時短♪ダイエット中も罪悪感なし
このレシピの生い立ち
ダイエット中で長らくメロンパンを食べていなかったのですが、どうしても食べたくなったので、少しでも罪悪感を減らすために糖質オフのレシピを考えてみました。
オーブン不要で簡単♡低糖質メロンパン
おからパウダーとオートミールでロカボ&高タンパクなメロンパン。レンジとトースターで簡単・時短♪ダイエット中も罪悪感なし
このレシピの生い立ち
ダイエット中で長らくメロンパンを食べていなかったのですが、どうしても食べたくなったので、少しでも罪悪感を減らすために糖質オフのレシピを考えてみました。
作り方
- 1
器に⭐︎の材料をいれ、箸などでよく混ぜる。
- 2
①に牛乳を数回に分けて加え、その都度全体を混ぜる。
- 3
溶き卵を1/4くらい残して加え、混ぜる。(あとで表面に塗る用なので面倒だったら全部加えても大丈夫です。)
- 4
電子レンジ対応の型(おすすめはシリコン型)に③の生地の1/2量を入れ、容器の底をとんとんして表面を平らにならす。
- 5
600Wのレンジで2分〜2分半加熱する。
- 6
もう半量も同様に型に入れ、レンジで加熱する。
- 7
メロンパンの皮を作る。器に油、砂糖を入れ、よく混ぜる。
- 8
⑦に牛乳、小麦粉を加えて切るように混ぜ、ひとまとまりにする。
- 9
⑧の生地の半分を⑥のパンの大きさに合わせてのばす。
- 10
パンにかぶせて、包丁などで模様をつける。
- 11
⑩の表面に③で残しておいた溶き卵をぬる。(写真右は生地にココアをまぜて、文字を描いてみました笑)
- 12
オーブントースターで5分程焼き、表面が乾いていればできあがり(焦げないよう途中アルミホイルを被せる等様子を見てください)
コツ・ポイント
型は何でもいいですが、タッパなどを使う場合は、型から外しやすいようラップをしいた上に生地を注ぐのがおすすめです。
写真は円型ですが、四角やスティック状にしても♪
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