CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
絶品焼豚
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
絶品焼豚-レシピのメイン写真

絶品焼豚

群馬県・ぐんまちゃん
群馬県・ぐんまちゃん @cook_40103522

ぐんまは豚肉の生産が盛んだよ。何度食べても飽きないぐんまの豚肉、ぜひ食べてみてね。
このレシピの生い立ち
【レシピ提供】東京ガスネットワーク料理教室

東京ガスと群馬県のコラボ料理教室のために考案されたレシピです。
1本分 エネルギー1505kcal 脂質96.1g 塩分10.4g(栄養価の表示値は目安です)

ぐんまは豚肉の生産が盛んだよ。何度食べても飽きないぐんまの豚肉、ぜひ食べてみてね。
このレシピの生い立ち
【レシピ提供】東京ガスネットワーク料理教室

東京ガスと群馬県のコラボ料理教室のために考案されたレシピです。
1本分 エネルギー1505kcal 脂質96.1g 塩分10.4g(栄養価の表示値は目安です)

もっと読む

絶品焼豚

群馬県・ぐんまちゃん
群馬県・ぐんまちゃん @cook_40103522

ぐんまは豚肉の生産が盛んだよ。何度食べても飽きないぐんまの豚肉、ぜひ食べてみてね。
このレシピの生い立ち
【レシピ提供】東京ガスネットワーク料理教室

東京ガスと群馬県のコラボ料理教室のために考案されたレシピです。
1本分 エネルギー1505kcal 脂質96.1g 塩分10.4g(栄養価の表示値は目安です)

ぐんまは豚肉の生産が盛んだよ。何度食べても飽きないぐんまの豚肉、ぜひ食べてみてね。
このレシピの生い立ち
【レシピ提供】東京ガスネットワーク料理教室

東京ガスと群馬県のコラボ料理教室のために考案されたレシピです。
1本分 エネルギー1505kcal 脂質96.1g 塩分10.4g(栄養価の表示値は目安です)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1本分
  • 群馬県産豚肩ロース肉(塊) 500g
  • [A]砂糖 大さじ4
  • [A]醤油 大さじ3
  • [A]酒 大さじ2
  • [A]オイスターソース 大さじ1
  • [A]ショウガ(すりおろし) 小さじ1
  • [A]ニンニク(すりおろし) 小さじ1
  • [A]長ネギ(青い部分) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肩ロース肉は全体にフォークで穴をあけ、合わせたAに一晩漬け込みます。

    • 絶品焼豚作り方1写真
  2. 2

    汁気をきり、オーブンで焼きます。ガス高速オーブン(予熱あり)180℃ 50分 保温10分

    • 絶品焼豚作り方2写真
  3. 3

    残った漬け汁は鍋に入れて火にかけます。アクを取りながら2/3量になるまで煮詰め(中火)、漉してたれにします。

    • 絶品焼豚作り方3写真
  4. 4

    2を食べやすい厚さに切って器に盛りつけます。

コツ・ポイント

オーブンから焼豚を取り出す際は、熱い庫内や扉、オーブン皿に注意してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

群馬県・ぐんまちゃん
群馬県・ぐんまちゃん @cook_40103522
2022/03/04 02:15に公開
“鶴舞う形の群馬県”から「ぐんまちゃん」おすすめの群馬県産食材を使ったレシピをご紹介します。キャベツ、こんにゃく、下仁田ねぎ、レタス、やよいひめ、ぐんま名月、ギンヒカリ、上州和牛など、群馬県産農畜産物はどれも一級品。毎日の献立づくりに「ぐんまちゃん」おすすめレシピをお役立てください。
もっと読む

このレシピのキーワード

チャーシュー にんにく 酒 豚肩ロース肉 しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 今の時期限定【生にんにくの味噌漬け】
  2. 豚汁
  3. 簡単☆お弁当に☆鶏もも肉の生姜焼き
  4. 息子弁当154ハンバーグ
  5. 鮭と小松菜の簡単ソテー♪
  1. 水煮たけのこで簡単に!自家製メンマ
  2. もつ鍋 醬油味
  3. 秋鮭のみそマヨちゃんちゃん焼き
  4. 絶品!基本のコロッケ
  5. 米粉配合・ミルクちぎりパン
  6. Chili con Carne Recipe🌶️😋
  7. Chicken and mushroom tray bake
  8. Gooey Chocolate Cake
  9. Sloppy joe casserole
  10. Fruit Tarts
  1. 鶏の手羽元とクレイジーソルトのグリル
  2. レンジで簡単オートミールキャロットケーキ
  3. 鮭の米粉ムニエル
  4. もやしのミルフィーユ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20659764
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close