具だくさん豚汁
★市内在住小学生のレシピ★
このレシピの生い立ち
「地元の野菜や特産物を使った一品を作ろう!」
高萩市内の小学生にレシピを提供してもらいました。
作り方
- 1
大根・にんじん・ごぼう・じゃがいも・はくさいを切る。
- 2
鍋に水と出し汁を入れ、沸騰したら①と豚肉を入れる。
- 3
煮だったら、しょうゆ入れ、再び煮る。
- 4
みそを加えて、完成。
コツ・ポイント
具がたくさん豚汁です。
野菜の大きさをすべて同じにして、味見も忘れずにしてください。
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