具だくさん豚汁

茨城県高萩市
茨城県高萩市 @takahagi1123

★市内在住小学生のレシピ★
このレシピの生い立ち
「地元の野菜や特産物を使った一品を作ろう!」
高萩市内の小学生にレシピを提供してもらいました。

具だくさん豚汁

★市内在住小学生のレシピ★
このレシピの生い立ち
「地元の野菜や特産物を使った一品を作ろう!」
高萩市内の小学生にレシピを提供してもらいました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 大根 200g
  2. にんじん 4㎝
  3. ごぼう 100g
  4. じゃがいも 1個
  5. はくさい 200g
  6. 出し汁(カツオ 3カップ
  7. 豚肉こま切れ 100g
  8. みそ 大さじ1と3分の1
  9. しょうゆ 大さじ2分の1

作り方

  1. 1

    大根・にんじん・ごぼう・じゃがいも・はくさいを切る。

  2. 2

    鍋に水と出し汁を入れ、沸騰したら①と豚肉を入れる。

  3. 3

    煮だったら、しょうゆ入れ、再び煮る。

  4. 4

    みそを加えて、完成。

コツ・ポイント

具がたくさん豚汁です。
野菜の大きさをすべて同じにして、味見も忘れずにしてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
茨城県高萩市
茨城県高萩市 @takahagi1123
に公開
茨城県高萩市の公式キッチンです。高萩大使でベトナム料理研究家の鈴木珠美さん考案レシピや学校給食、保育園おやつ、薬膳講座、おひとり様レシピなどをご紹介していきます。また、本市の新たな特産品である花貫フルーツほおずきを使ったレシピもご紹介していきますので、ぜひご覧ください。【高萩市HP】http://www.city.takahagi.ibaraki.jp/
もっと読む

似たレシピ