ヘルシー♡タコライス♡
簡単、美味しい、ヘルシーなご飯もの♡
このレシピの生い立ち
沖縄料理店で、タコライスを初めて食べて
美味しかったので作ってみました！
作り方
- 1
レタスはダイスに切っておく
-
- 2
フライパンを加熱し、油はひかず、
そのまま牛ひき肉を一度に入れる。 -
- 3
しばらく牛ひき肉を炒めていると
牛ひき肉の油がでてくるので、ペーパータオルなどで油を取り除く - 4
塩、胡椒、ウスターソース、ケチャップ、カレー粉を加えて、水分がなくなるまで、加熱する
-
- 5
全体に混ざり、水分がなくなってきたら火を止める
-
- 6
プチトマトを２つに切っておく
- 7
温かいご飯、レタス、味付けをしたひき肉、プチトマト、サルサソースをかけて、出来上がり！
-
コツ・ポイント
特にありません。我が家は脂質制限をしているので
油は使いませんが、合い挽き肉をオリーブオイルで
炒めたり、トッピングにチーズを乗せるとさらに
美味しいと思います！
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