ブロッコリーサラダ
粒マスタードがコクを出してくれます。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをたくさん食べたくてサラダにしました
作り方
- 1
卵をお好みの固さに茹でる
その際ブロッコリーも一緒に茹でちゃう - 2
茹でている間にアボカドを切っておく
- 3
茹で卵はフォークなどで粗めに潰し、ブロッコリーと混ぜておいてマヨネーズと粒マスタードを入れる
- 4
最後にアボカドを入れてふんわり混ぜて出来上がり
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