イベリコ豚とレタスのしゃぶしゃぶ仕立て
うまいあれ @cook_40094049
御出汁でさっと煮たイベリコ豚とレタスを、たっぷりのポン酢と柚子胡椒で食べます。
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が突然食べたくなり。
イベリコ豚とレタスのしゃぶしゃぶ仕立て
御出汁でさっと煮たイベリコ豚とレタスを、たっぷりのポン酢と柚子胡椒で食べます。
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が突然食べたくなり。
作り方
- 1
豚バラスライスには塩と料理酒を振りかけておく。
-
- 2
煮汁を合わせて火にかける。
-
- 3
湯気が立ってきたら豚バラを投入。色が変わるまで煮る。
-
- 4
レタスを入れ、豚肉は上に乗せてサッと煮る。
-
- 5
器に盛り、ポン酢と柚子胡椒につけて食べる。
-
コツ・ポイント
レタスは煮過ぎない方が食感が良いです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
しゃぶしゃぶ③レタスに豚肉を巻くだけ しゃぶしゃぶ③レタスに豚肉を巻くだけ
レタスを使って食べてみて♡知ってる人にも紹介したいのが、レタスに豚にを挟んだもの♡たまたまだけど美味しい食べた方発見
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20663318
