キッチンペーパーでコーヒーを入れる

麗ka
麗ka @cook_40074477

コーヒーフィルター切らした時に

このレシピの生い立ち
コーヒーフィルター切らしたので、

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材料

  1. キッチンペーパー 1枚
  2. コーヒー粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーをセットして、
    熱湯で湿らせる

  2. 2

    1人分大さじ1をいれて、
    熱湯を少し回し入れ、20秒蒸らす
    コップにもお湯を少し入れて温めておく

  3. 3

    溜まってるお湯を一度捨ててから、お湯を1人分必要分回し入れる、

  4. 4

    コップのお湯を捨ててから、素早くコップにうつす、

コツ・ポイント

先にペーパーを湿らせる、20秒蒸らす
最後の一滴はいれない、

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麗ka
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に公開
最近読んだアメリカの健康物の翻訳本で気になったのが、運動して、健康に気を付けているのにぶくぶく太る人々。1冊は人工甘味料アスパルテームの害、もう1冊は遺伝子組み換え小麦の害。今のアメリカを見ればこれからの日本がわかるその本に書いてあったのが一生に一度は毛髪ミネラル検査。やってみたらヨウ素がぜんぜん無し!ヒ素が多め。。。カロリーゼロのコーラをやめて、和食の食事を増やさねば
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