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怒涛のお弁当生活1日目
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怒涛のお弁当生活1日目-レシピのメイン写真

怒涛のお弁当生活1日目

Bianco610
Bianco610 @cook_40296411

小麦アレルギー高校男子の毎日お弁当、ははさんの日記
このレシピの生い立ち
およそ10年ぶりのお弁当生活、再来です。幼稚園の時は、小麦アレルギー対応がなく週5でお弁当を持たせてました。

小麦アレルギー高校男子の毎日お弁当、ははさんの日記
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およそ10年ぶりのお弁当生活、再来です。幼稚園の時は、小麦アレルギー対応がなく週5でお弁当を持たせてました。

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材料

お弁当6回分
  • とうもろこし麺 100g
  • レトルトミートソース 1パック
  • 鶏もも肉 600g
  • 醤油、酒、ブラックペッパー、塩 醤油、酒各大さじ3
  • パプリカ 適量
  • きゅうり 1本
  • セロリ 適量
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作り方

  1. 1

    ・とうもろこし麺ミートソース
    ・鶏もも肉の竜田揚げ
    ・パプリカマリネ

    • 怒涛のお弁当生活1日目作り方1写真
  2. 2

    いつも使っているとうもろこし麺、普通の小麦パスタと色も味も遜色ありません。

コツ・ポイント

揚げ物の衣に片栗粉や米粉を使用することで、普通の食事と遜色なく小麦アレルギーに対応できます。

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Bianco610
Bianco610 @cook_40296411
2020/04/19 22:36に公開
怒涛のお弁当生活3年目突入!2020 春から高校生のムスコは食物アレルギー。小麦を使わないノングルテンな生活を送ってます。タマゴは加熱済なら1個までOK!【YouTube】Bianco610|キッチンちゃんねるhttps://www.youtube.com/channel/UCXLqXlUvyUgGTmWkOC2IlXA
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このレシピのキーワード

セロリ キュウリ パプリカ とうもろこし 鶏もも肉 めん 酒 ミートソース

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