鶏肉のネギ生姜蒸し 生胡椒風味
フジヤマペッパー @cook_40317515
全て合わせてお皿で蒸すだけ♪
このレシピの生い立ち
アパッペマヤジフ商品開発部が
「生胡椒がどうやったら美味しく食べれるか」
を研究に研究を重ねました。
是非お試しください。
鶏肉のネギ生姜蒸し 生胡椒風味
全て合わせてお皿で蒸すだけ♪
このレシピの生い立ち
アパッペマヤジフ商品開発部が
「生胡椒がどうやったら美味しく食べれるか」
を研究に研究を重ねました。
是非お試しください。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。
舞茸は硬いところを取り、食べやすい大きさに手でちぎる。
生姜は粗みじん切り、ネギは薄切りにする。 - 2
ボールなどに全ての材料を入れ混ぜ合わせる。10分程度置いて味をなじませる
- 3
お皿に並べて、蒸気が上がったセイロに入れて10分蒸す。
コツ・ポイント
蒸す時は鶏肉が重ならないようにすると火が均一に入ります♪
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材料調味料全てポリ袋で混ぜ、あとはレンジで。一見大人の味ですが、程よい甘辛が子供ウケもいいおかず。葱はトロッ鶏肉柔らか♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20663675
