ちりめんじゃこピーマン
クック8OXFIC☆ @cook_40296860
味がしっかりしているので、ご飯にとってもあいますよ。
このレシピの生い立ち
ピーマンが少し余ったので、ササッと出来る物と思い作りました。
ちりめんじゃこピーマン
味がしっかりしているので、ご飯にとってもあいますよ。
このレシピの生い立ち
ピーマンが少し余ったので、ササッと出来る物と思い作りました。
作り方
- 1
ピーマン２個は千切りにする。ちりめんじゃこは２０gはかる。
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- 2
フライパンを熱し、ごま油大さじ１入れる。
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- 3
ちりめんじゃこを熱したフライパンにいれ、カリッとするまで炒める。
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- 4
３に、ピーマンを入れ炒める。
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- 5
ピーマンがしんなりしたら、醤油小さじ２と、みりん小さじ１を入れ、１分ほど炒め火を消す。
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- 6
お皿に盛り出来上がり。
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コツ・ポイント
ちりめんじゃこをカリカリに炒めると、香ばしく美味しいですよ。
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