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帆立とツナの炊き込みご飯
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帆立とツナの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

帆立とツナの炊き込みご飯

ジェシカ・アーサー
ジェシカ・アーサー @cook_40143157

帆立・めんつゆ・顆粒の3つの出汁香る炊き込みご飯です(´ω`)
このレシピの生い立ち
地元から新鮮な帆立をお取り寄せしたので、息子も大好きな炊き込みご飯にしてみました(・∀・)

帆立・めんつゆ・顆粒の3つの出汁香る炊き込みご飯です(´ω`)
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地元から新鮮な帆立をお取り寄せしたので、息子も大好きな炊き込みご飯にしてみました(・∀・)

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ジェシカ・アーサー
ジェシカ・アーサー @cook_40143157

帆立・めんつゆ・顆粒の3つの出汁香る炊き込みご飯です(´ω`)
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地元から新鮮な帆立をお取り寄せしたので、息子も大好きな炊き込みご飯にしてみました(・∀・)

帆立・めんつゆ・顆粒の3つの出汁香る炊き込みご飯です(´ω`)
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材料

3合分
  • 帆立 2枚
  • ツナ缶 1個
  • 椎茸 2枚
  • 米 3合
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 顆粒出汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    帆立はぶつ切り、椎茸は薄切り、ツナ缶は軽く油を切っておく。

  2. 2

    研いだお米と調味料を釜に入れ、3合の目盛まで水を入れてかき混ぜる。

    • 帆立とツナの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    ②の上に具材を満遍なく乗せ、炊飯器の炊き込みご飯のメニューで炊く。
    ※乗せた具は、お米と混ぜないで下さい。

    • 帆立とツナの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったら、全体を切るように混ぜて出来上がり。

    • 帆立とツナの炊き込みご飯作り方4写真

コツ・ポイント

帆立をもっと楽しみたい場合は、お好みで増やして下さい。
炊き上がりにバターや胡椒を加えても美味しいです(・ω・)b

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ジェシカ・アーサー
ジェシカ・アーサー @cook_40143157
2020/04/19 12:52に公開
お酒に合う料理を中心に多国籍な感じで
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このレシピのキーワード

ご飯 ツナ しいたけ 酒 米

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