帆立とツナの炊き込みご飯

帆立とツナの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

帆立とツナの炊き込みご飯

ジェシカ・アーサー @cook_40143157

帆立・めんつゆ・顆粒の3つの出汁香る炊き込みご飯です(´ω｀)
このレシピの生い立ち
地元から新鮮な帆立をお取り寄せしたので、息子も大好きな炊き込みご飯にしてみました(・∀・)

帆立・めんつゆ・顆粒の3つの出汁香る炊き込みご飯です(´ω｀)
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ジェシカ・アーサー @cook_40143157

帆立・めんつゆ・顆粒の3つの出汁香る炊き込みご飯です(´ω｀)
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地元から新鮮な帆立をお取り寄せしたので、息子も大好きな炊き込みご飯にしてみました(・∀・)

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材料

3合分

帆立 2枚
ツナ缶 1個
椎茸 2枚
米 3合
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
醤油大さじ1
酒大さじ1
顆粒出汁小さじ1

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作り方

1

帆立はぶつ切り、椎茸は薄切り、ツナ缶は軽く油を切っておく。
2
研いだお米と調味料を釜に入れ、3合の目盛まで水を入れてかき混ぜる。
3
②の上に具材を満遍なく乗せ、炊飯器の炊き込みご飯のメニューで炊く。
※乗せた具は、お米と混ぜないで下さい。
4
炊き上がったら、全体を切るように混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

帆立をもっと楽しみたい場合は、お好みで増やして下さい。
炊き上がりにバターや胡椒を加えても美味しいです(・ω・)b

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ジェシカ・アーサー @cook_40143157

2020/04/19 12:52に公開

お酒に合う料理を中心に多国籍な感じで

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このレシピのキーワード

ご飯ツナしいたけ酒米

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