作り方
- 1
タコスシーズニングを全て混ぜる
- 2
牛ミンチを炒める
中火5分 - 3
ミンチ肉をザルに移す
油を捨てる - 4
ミンチ肉にお湯をかけて更に油気を除き
ザルを振って水気をきる - 5
ミンチ肉をフライパンに移す
タコスシーズニング+1カップ水を加え
弱火20分
水気がなくなるまで煮る - 6
コツ・ポイント
市販で購入できない方のガーリックソルトの分量:
塩大さじ3+ガーリックパウダー大さじ1混ぜたもの。密封容器で数ヶ月保存可能、ピザ、ガーリックブレッドなどで使い切ってください。または半量で作る
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