納豆巾着☆in千切りキャベツ
おくchan @cook_40325126
サクッと食感もよろしく家族から人気の1品。中身はアレンジがきくので定番メニューです。
このレシピの生い立ち
若かりし頃、居酒屋でバイトしてた知人からキャベツ入り納豆巾着を伝授して頂きました。以来中身をアレンジしたりして我が家の定番となりました。
納豆巾着☆in千切りキャベツ
サクッと食感もよろしく家族から人気の1品。中身はアレンジがきくので定番メニューです。
このレシピの生い立ち
若かりし頃、居酒屋でバイトしてた知人からキャベツ入り納豆巾着を伝授して頂きました。以来中身をアレンジしたりして我が家の定番となりました。
作り方
- 1
油揚げは半分に切ります。近頃の油揚げはすぐに使えて便利！油抜きの必要はありません。
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- 2
我が家の常備菜、千切りキャベツ。忙しい朝にも大活躍。今回は残ってる2/3を使用。1袋使用しても大丈夫です。
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- 3
千切りキャベツ、ひきわり納豆納豆のタレ、今回は青じそをボールに入れて混ぜるだけ。
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- 4
スプーンですくって油揚げに入れ、爪楊枝で留めて巾着にします。こんがり焼き目がつくようにトースターで焼きます。
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コツ・ポイント
食物繊維を摂りたいので我が家の納豆巾着には千切りキャベツは必須アイテム。青じそやチーズ、キムチを混ぜても美味しいですよ。朝食に出した納豆（ネギ入りや漬物入り）が余った時は巾着にして夕飯or晩酌のおともに！
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その他のレシピ
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