豚ひき肉と豆腐、レタスの中華スープ

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

豚ひき肉と、豆腐、レタスの、簡単中華スープです。
このレシピの生い立ち
チャーハンにあうスープと思い作りました。

豚ひき肉と豆腐、レタスの中華スープ

豚ひき肉と、豆腐、レタスの、簡単中華スープです。
このレシピの生い立ち
チャーハンにあうスープと思い作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 豚ひき肉 50g程度
  2. 750cc
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  4. しょう油 小さじ2
  5. オイスターソース 小さじ1
  6. 豆腐 1/2丁
  7. レタス 50g程度

作り方

  1. 1

    豚ひき肉を鍋で炒めます。

  2. 2

    水、鶏ガラスープの素を入れて沸騰させ、アクを取ります。

  3. 3

    沸騰したらしょう油、オイスターソース、食べやすい大きさに切った豆腐、手でちぎったレタスも入れて、ひと煮立ちしたら完成です

コツ・ポイント

※味付けは、お好みで調整して下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
に公開
2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開するために数値化!冷蔵庫の材料とかを見て、脳内レシピを考え、大体こんなもんかと、始めにレシピを書き、その後で実際に作り調整してます。(公開後も随時訂正してます、ご了承ください。)毎日弁当も作ってます。みんなの弁当にもUP!『つくれぽ』お待ちしてます!料理に関するプチ情報も記載!レンジで簡単レシピも多数記載!
もっと読む

似たレシピ