パセリの炊き込みご飯

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

パセリを入れた香りのいい炊き込みご飯です。パセリしか入ってないので、和洋中どんなおかずにも合わせやすいです。
このレシピの生い立ち
パセリを大量消費したくて作りました。

パセリの炊き込みご飯

パセリを入れた香りのいい炊き込みご飯です。パセリしか入ってないので、和洋中どんなおかずにも合わせやすいです。
このレシピの生い立ち
パセリを大量消費したくて作りました。

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材料

  1. お米 3合
  2. セリみじん切り 30g
  3. 大さじ1
  4. 小さじ1/2
  5. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    パセリを茎から外してみじん切りにする。

  2. 2

    お米を研ぐ。酒、3合までの水を入れる。塩、オリーブオイル、パセリを入れて普通に炊く。

コツ・ポイント

みじん切りのパセリが多いと感じますが、炊いてしまうとそれほどでもない量になります。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
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料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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