パセリの炊き込みご飯

うさこのおうち @cook_40094213
パセリを入れた香りのいい炊き込みご飯です。パセリしか入ってないので、和洋中どんなおかずにも合わせやすいです。
このレシピの生い立ち
パセリを大量消費したくて作りました。
パセリの炊き込みご飯
パセリを入れた香りのいい炊き込みご飯です。パセリしか入ってないので、和洋中どんなおかずにも合わせやすいです。
このレシピの生い立ち
パセリを大量消費したくて作りました。
作り方
- 1
パセリを茎から外してみじん切りにする。
- 2
お米を研ぐ。酒、3合までの水を入れる。塩、オリーブオイル、パセリを入れて普通に炊く。
コツ・ポイント
みじん切りのパセリが多いと感じますが、炊いてしまうとそれほどでもない量になります。
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