大根のチーズ焼き
もぐもぐsayama @mogumogu_sayama
簡単調理♪とろーりチーズとほろほろ大根が合う！大根の大量消費にも◎
このレシピの生い立ち
狭山市産の大根を使用しました。大根の大量消費にもぴったりの1品です。
大根のチーズ焼き
簡単調理♪とろーりチーズとほろほろ大根が合う！大根の大量消費にも◎
このレシピの生い立ち
狭山市産の大根を使用しました。大根の大量消費にもぴったりの1品です。
作り方
- 1
大根は皮をむき、2センチメートル幅に切る
- 2
オリーブ油を敷いたフライパンに1.を入れ、ふたをして、両面3分ずつ中火で焼く
- 3
余分な油を拭き取りしょうゆを絡め、中火で大根に照りが出るまでよく絡める
- 4
耐熱皿に移した3.にチーズを載せて、220度のオーブンで15分焼く
コツ・ポイント
ブロッコリーなど緑の野菜を加えると、彩りが増します！
埼玉県狭山市公式キッチン。広報紙で好評連載中の「もぐもぐsayama」に掲載した狭山市の食材を使ったレシピを紹介します。市内在住の料理研究家・土田丹智子さんのレシピです。公式SNSでも食に関する情報のほか市内の最新情報などを配信しています。▼狭山市公式SNShttps://www.city.sayama.saitama.jp/shisei/kouhou/koho/sns/index.html
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20673108
