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人参と玉ねぎのディップ&ドレッシング
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人参と玉ねぎのディップ&ドレッシング-レシピのメイン写真

人参と玉ねぎのディップ&ドレッシング

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

お野菜の旨味たっぷりの栄養満点ソースを(^○^)

このレシピの生い立ち
人参ドレッシングがすごく好きなんです←
酸化に気遣い、手作りできたらと><

お野菜の旨味たっぷりの栄養満点ソースを(^○^)

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人参と玉ねぎのディップ&ドレッシング

ベジギャル
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お野菜の旨味たっぷりの栄養満点ソースを(^○^)

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お野菜の旨味たっぷりの栄養満点ソースを(^○^)

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材料

1回分
  • 玉ねぎ 120g
  • 人参 70g
  • オリーブオイル 30g
  • 天然塩 小さじ1/3〜
  • アップルビネガー 5g
  • 粒マスタード 5g
  • アガベシロップ 3〜5g
  • スライスした生姜 1片分
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作り方

  1. 1

    フライパンに多めの油(分量外)をひき、スライスした玉ねぎをあめ色になるまで炒める

    • 人参と玉ねぎのディップ&ドレッシング作り方1写真
  2. 2

    フードプロセッサーに全ての材料を加え混ぜれば完成〜!

    • 人参と玉ねぎのディップ&ドレッシング作り方2写真
  3. 3

    サラダはもちろん、野菜スティックや生春巻きのソースなど色々な食べ方でお楽しみください(^○^)

    • 人参と玉ねぎのディップ&ドレッシング作り方3写真

コツ・ポイント

サラサラ感のあるドレッシングにしたい場合、アガベシロップをリンゴジュース50cc程に変更してみてください(^ ^)

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ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468
2022/03/11 07:06に公開
お野菜料理研究家○腸を整えてキレイとハッピーになる○栄養満点×痩せ体質づくり〇" ㌍計算不要 "の楽しく食べれるごはん*健康オタク♡主食は発芽玄米(instagram:@vegegal_organic)
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このレシピのキーワード

ディップ りんご にんじん 玉ねぎ しょうが

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