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韓国⭐︎シンプルトッポッキ 떡볶이
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韓国⭐︎シンプルトッポッキ 떡볶이-レシピのメイン写真

韓国⭐︎シンプルトッポッキ 떡볶이

⭐︎あむこ⭐︎
⭐︎あむこ⭐︎ @cook_40326056

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材料

2人分
  • ⭐︎水 300ml
  • ⭐︎コチュカル 大1
  • ⭐︎コチュジャン 大1.5
  • ⭐︎砂糖 大2
  • ⭐︎醤油 大2
  • トック(韓国餅) 2カップ程
  • 四角おでん 3枚
  • オリゴ糖 小1
  • コショウ 少々
  • 胡麻 2つまみ程
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作り方

  1. 1

    韓国の四角おでんを食べやすい大きさに切る。

    • 韓国⭐︎シンプルトッポッキ 떡볶이作り方1写真
  2. 2

    鍋に⭐︎の材料を入れ煮たったらトックを入れる。

    • 韓国⭐︎シンプルトッポッキ 떡볶이作り方2写真
  3. 3

    おでんを入れる。

    • 韓国⭐︎シンプルトッポッキ 떡볶이作り方3写真
  4. 4

    餅にもよりますが数分で餅が柔らかくなるので、そしたらオリゴ糖とコショウを入れる。

  5. 5

    お皿にうつして胡麻を上にふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

餅は結構直ぐに柔らかくなるので気をつけて!

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⭐︎あむこ⭐︎
⭐︎あむこ⭐︎ @cook_40326056
2022/03/16 08:49に公開
韓国に住み始めて四年が過ぎました。ドイツ系の旦那と米国テキサス州で結婚生活をし子育てを終えて苦手だった料理が今では趣味になりました。本場の韓国料理を紹介させていただきます。
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このレシピのキーワード

コチュジャン ゴマ お餅

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