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大根めし(炊き込みご飯)
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大根めし(炊き込みご飯)-レシピのメイン写真

大根めし(炊き込みご飯)

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

しっとりとおだしが効いてる大根ご飯

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材料

  • 米 2合
  • 大根 300g位
  • ★白だし 50cc
  • ★昆布茶 小さじ1/2
  • ★塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    米は洗って普通の水加減で30分程おく

  2. 2

    大根は洗って少し厚めに皮を剥いて1㌢位のさいの目切りにする

    • 大根めし(炊き込みご飯)作り方2写真
  3. 3

    米の水を80ccすくい取り捨て
    大根と調味料を加えて炊飯する

    • 大根めし(炊き込みご飯)作り方3写真
  4. 4

    大根の葉とおかかのふりかけ乗せて♪
    ふりかけレシピID20673549

    • 大根めし(炊き込みご飯)作り方4写真
  5. 5

    つくれぽありがとうございます♪

  6. 6

    人気検索トップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

    • 大根めし(炊き込みご飯)作り方6写真

コツ・ポイント

NHKのドラマ「おしん」の大根めしとは違うかな。

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2022/03/16 03:59に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17☆1,000万回突破!2026/9/17🎉沢山のつくれぽ、フォロー、リアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒、調理師免許・フードコーディネーター・介護食士認定取得。これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目。2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

ご飯 大根 こぶ茶 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20673618
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