ブロッコリーは房をきりおとします。熱湯に塩を入れて2分茹でます。

卵にマヨネーズを入れて溶きます。フライパンに油をひいてたまごをふんわりと炒めてお皿にあげておきます。

調味料をあわせておきます

フライパンに油をひいてブロッコリーとツナを炒めます。ツナ缶は油ごといれます。

調味料を入れてささっと混ぜたら、別皿にあげておいた卵も入れてささっと混ぜます。