詰めるだけ ザクザク 食べる薬味油
☆ひで☆みん☆Dr☆ @cook_40238055
ザクザク楽しいアクセントのオイルです
塩入れずでも カプレーゼやらサラダやら 鼻抜け 食感 香ばしさ 美味しさUP
このレシピの生い立ち
カプレーゼを塩なしで 美味しく食べてやろうと目論んで
詰めるだけ ザクザク 食べる薬味油
ザクザク楽しいアクセントのオイルです
塩入れずでも カプレーゼやらサラダやら 鼻抜け 食感 香ばしさ 美味しさUP
このレシピの生い立ち
カプレーゼを塩なしで 美味しく食べてやろうと目論んで
作り方
- 1
清潔な容器に
プライドオニオン
松の実
クコの実
あれば カボチャの種 -
- 2
フライドガーリック
-
- 3
松の実
-
- 4
クコの実
他にあればカボチャの種 -
- 5
適当に 層にして入れ
オイルをで満たす
私はMCTですがオリーブオイルでもなんでもオケ
コツ・ポイント
アバウトに ザクザク入れていきませう
最近は〜食細い 噛まない 肉拒みがち 魚系も好まない 味にうるさい〜80代のための 介護食系多め 糖質制限 高脂血症 高血圧に一応 配慮し 肉魚葉野菜根菜類豆海藻系等バランス頭に入れ 手抜きでアレンジできるものは何かな？と考えてながら飽きないご飯‥と日々悩み中です 一般的に 食が細くなると 蛋白が摂取できていない傾向にあるため 補食に 蛋白10g以上の飲料やオヤツなど 追加などもオススメしまぁす
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