作り方
- 1
好きなキノコをバラしておく
しめじ→石突を取って裂く
エリンギ→切る
舞茸→裂く
えのき→分ける
マッシュルーム→切る - 2
フライパンにオリーブオイルとキノコを入れて熱します。
- 3
全体的に火が通ったら、バター入れて溶かします。
中弱火でOK - 4
溶けてきたら、お醤油を入れて水分を飛ばす。お皿に盛ったら完成！！
コツ・ポイント
お好みでレモン汁をかけても良いかもです！
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