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塩麹のバーニャカウダ風
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塩麹のバーニャカウダ風-レシピのメイン写真

塩麹のバーニャカウダ風

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

塩麹とオリーブオイルでバーニャカウダ風にいただくサラダです
このレシピの生い立ち
バーニャカウダは好きなのですが、ニンニクをオリーブオイルで煮込んだりする手間を省いて簡単にヘルシーな材料にしてみました。

塩麹とオリーブオイルでバーニャカウダ風にいただくサラダです
このレシピの生い立ち
バーニャカウダは好きなのですが、ニンニクをオリーブオイルで煮込んだりする手間を省いて簡単にヘルシーな材料にしてみました。

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塩麹のバーニャカウダ風

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

塩麹とオリーブオイルでバーニャカウダ風にいただくサラダです
このレシピの生い立ち
バーニャカウダは好きなのですが、ニンニクをオリーブオイルで煮込んだりする手間を省いて簡単にヘルシーな材料にしてみました。

塩麹とオリーブオイルでバーニャカウダ風にいただくサラダです
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バーニャカウダは好きなのですが、ニンニクをオリーブオイルで煮込んだりする手間を省いて簡単にヘルシーな材料にしてみました。

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材料

二人分
  • ☆塩麹 小さじ1
  • ☆EVオリーブオイル 大さじ2
  • ☆にんにくすりおろし 小さじ1/2
  • ☆ドライオレガノなど お好みで
  • お好きなお野菜 適量
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作り方

  1. 1

    ☆の材料をよく混ぜてバーニャカウダソースを作ります(混ざりにくいですが、頑張って混ぜてみてください)

    • 塩麹のバーニャカウダ風作り方1写真
  2. 2

    お好みのお野菜を洗って水気を切ってお皿に並べます

    • 塩麹のバーニャカウダ風作り方2写真
  3. 3

    2に1を添えてつけながら召し上がれ

    • 塩麹のバーニャカウダ風作り方3写真

コツ・ポイント

材料を混ぜるだけの簡単バーニャカウダソースです。

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2022/03/19 04:09に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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このレシピのキーワード

バーニャカウダ こうじ

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