おろしポン酢で小葱の豚しゃぶ巻き♪
小葱をたくさんもらったので、さっぱり食べられる物をつくってみました♪♪
このレシピの生い立ち
大根おろしがすきです！
作り方
- 1
大根をすりおろして軽く水気をきります。
みりんを30秒〜40秒チンしてアルコールをとばします。 - 2
その他の調味料を全部いれて、大根おろしも入れて混ぜておきます。
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- 3
豚肉をひろげて塩胡椒をして、小葱を半分に切って並べます
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- 4
しっかりきつめに巻き巻きします。
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- 5
お皿にのせてラップしてレンジ600Wで2分、裏返して3分チンします！
まだ火が通ってなかったら追加して下さい。 - 6
食べやすい大きさにカットして盛り付けて完成です♪
-
- 7
ポン酢とだし醤油はこちらを使用しました。
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コツ・ポイント
おろしポン酢はニンニクや、ラー油を加えてもおいしいです。
加熱時間はお使いのレンジによって調整お願い致します！
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