今回のおすすめ食材は、サーモンです。

<1>は2cm角に切る。

ボウルにレモン果汁を絞り、<2>を入れ、5分ほど漬ける。

アボカド、パプリカ、たまねぎは1cm角に切る。ミニトマトは4等分に切る。

<3>のボウルに<4>、パセリ、混ぜ合わせた【A】を加えて和え、器に盛り付ける。