簡単！玉ねぎと舞茸の豚丼♪
なおあき1981 @cook_40135722
ケンミンショー極で、（昔から僕大好きな）北海道豚丼のタレ配合比率、2:1:1を参考に、野菜の栄養素も、と♪
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。
簡単！玉ねぎと舞茸の豚丼♪
ケンミンショー極で、（昔から僕大好きな）北海道豚丼のタレ配合比率、2:1:1を参考に、野菜の栄養素も、と♪
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。
作り方
- 1
青ネギを輪切り玉ねぎを繊維に逆らって薄切り。
- 2
豚バラ肉を6、7cm程の長さに切って
サラダ油を熱したフライパンで炒める。 - 3
玉ねぎ・小房に分けた舞茸をあわせ炒め、
Aの調味料を入れ、煮からめる。 - 4
温かいご飯を装い、炒めた具材をのせ、
切った青ネギを散らし完成！
コツ・ポイント
タレは番組ではあらかじめ合わせ調味料にして、煮からめていました♪
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