ダルゴナ抹茶
今流行ってるダルゴナコーヒーの抹茶バージョン(*^^*)牛乳はアイスでもホットでも
このレシピの生い立ち
抹茶が好きなので(*^^*)
作り方
- 1
辻利の抹茶ミルクを大さじ4杯を大さじ2杯のお湯で泡立てる。
- 2
卵1つを卵白と卵黄にわけ卵白を泡立てる。
- 3
2に1を少しずついれ混ぜる。
- 4
コップに氷、牛乳をいれ、3を浮かべて、出来上がり(*^^*)
- 5
余った卵黄は小さなタッパーにめんつゆ大さじ1を入れて冷蔵庫で一晩置いておく。
- 6
次の朝卵黄のみをご飯の上にのせて、おいしいたまごかけご飯の出来上がり(*^^*)❤️
コツ・ポイント
卵白をしっかり泡立てるとふわんふわんでおいしいです。
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