まいたけスープ

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材料

  1. 舞茸 1パック
  2. 長ねぎ ½本
  3. たまご １こ
  4. 水 6カップ～
  5. 鶏がらスープの素 大さじ１
  6. 醤油 大さじ１

作り方

  1. 1

    水を沸かし、スープを作る。

  2. 2

    舞茸とねぎを入れ、よく煮る。

  3. 3

    沸騰した所に、卵を溶かしいれ、味を整えたら完成。
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