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さっくさく☆米粉クッキー
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さっくさく☆米粉クッキー-レシピのメイン写真

さっくさく☆米粉クッキー

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

米粉を使ったさっくさくのクッキーです☺︎ココアパウダー多めのほろ苦クッキーです♪袋一枚で簡単に作れます( ´艸`)
このレシピの生い立ち
甘くないクッキーが食べたくてカカオパウダーを多めに入れてみましたφ(.. )

米粉を使ったさっくさくのクッキーです☺︎ココアパウダー多めのほろ苦クッキーです♪袋一枚で簡単に作れます( ´艸`)
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甘くないクッキーが食べたくてカカオパウダーを多めに入れてみましたφ(.. )

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さっくさく☆米粉クッキー

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

米粉を使ったさっくさくのクッキーです☺︎ココアパウダー多めのほろ苦クッキーです♪袋一枚で簡単に作れます( ´艸`)
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甘くないクッキーが食べたくてカカオパウダーを多めに入れてみましたφ(.. )

米粉を使ったさっくさくのクッキーです☺︎ココアパウダー多めのほろ苦クッキーです♪袋一枚で簡単に作れます( ´艸`)
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甘くないクッキーが食べたくてカカオパウダーを多めに入れてみましたφ(.. )

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材料

  • 米粉 200g
  • カカオパウダー 20g
  • バターorマーガリン 100g
  • 砂糖 30g
  • 塩 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    ☆を丈夫な袋に入れる。

  2. 2

    ひとまとまりになるまでよーく捏ねる。

  3. 3

    袋の上から5~7mm厚さに伸ばす。袋を切り開き、好きな型で抜く。

  4. 4

    170度に余熱したオーブンで、20分焼く。

    • さっくさく☆米粉クッキー作り方4写真

コツ・ポイント

子どもが食べるときは、米粉を190g、カカオパウダーを10g、砂糖を40gにすると苦味が気にならないと思います(^-^*)なかなかまとまらないときは、油を少しずつ足して様子を見て下さい。我が家は、太白胡麻油を使用しています。

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muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421
2020/04/25 08:34に公開
覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉は、みたけ又は波里を使用しています✾(2社とも水分吸収率高めです。)米粉・オートミール・全粒粉・ライ麦粉…大好きです✾最近は、レシピID: 26515424材料4つだけ☆チョコバナナテリーヌレシピID: 26390536オートミール&チョコチップクッキーレシピID: 25467398米粉豆腐ガトーショコラがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます。拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 ココア バター

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