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チーズケーキ　チーズタルト
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チーズケーキ　チーズタルト-レシピのメイン写真

チーズケーキ　チーズタルト

Harumiiiiz
Harumiiiiz @cook_40309594

お好みでレモンを入れても美味しいと思います！
このレシピの生い立ち
私は酸味のあるチーズケーキが苦手なので、レモンを入れないチーズケーキを作ってみました！

お好みでレモンを入れても美味しいと思います！
このレシピの生い立ち
私は酸味のあるチーズケーキが苦手なので、レモンを入れないチーズケーキを作ってみました！

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チーズケーキ　チーズタルト

Harumiiiiz
Harumiiiiz @cook_40309594

お好みでレモンを入れても美味しいと思います！
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私は酸味のあるチーズケーキが苦手なので、レモンを入れないチーズケーキを作ってみました！

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材料

18センチ
  • バター 適量
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 80g
  • 卵 2個
  • 生クリーム 200ml
  • 薄力粉 30g
  • クッキー 約250g
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作り方

  1. 1

    型にクッキングペーパーを敷き詰める

  2. 2

    クッキーを砕き、適量の溶かしバターと合わせ、型に敷き詰める

  3. 3

    クリームチーズを電子レンジで温め、柔らかい状態にしておく

  4. 4

    クリームチーズ、砂糖、卵、生クリーム、薄力粉の順に混ぜていく

  5. 5

    卵は数回に分けて、馴染んだら加えるを繰り返す

  6. 6

    型に生地を流し入れる

  7. 7

    170度に余熱したオーブンで45分間焼く

  8. 8

    竹串を生地に刺して生地が竹串につかなければ完成です

コツ・ポイント

焼き上げ後、1日寝かせるとより美味しくなります！

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Harumiiiiz
Harumiiiiz @cook_40309594
2020/04/25 13:42に公開

このレシピのキーワード

ケーキ タルト 生クリーム クリームチーズ バター 薄力粉 卵

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