簡単☆くるみスコーン
ちえりまーま @cook_40292409
とにかく簡単！たまごの優しいスコーン☆卵無しより、中がしっとり^_^
このレシピの生い立ち
卵を使ったスコーンが食べたくて^_^卵無しに比べると、少ししっとりして美味しいです！プレーンでも良いのですが、くるみ好きなので加えました！
ホットケーキミックスに甘さがあるので砂糖無しですが、お好みで加えたり、ホイップで飾るのも☆
簡単☆くるみスコーン
とにかく簡単！たまごの優しいスコーン☆卵無しより、中がしっとり^_^
このレシピの生い立ち
卵を使ったスコーンが食べたくて^_^卵無しに比べると、少ししっとりして美味しいです！プレーンでも良いのですが、くるみ好きなので加えました！
ホットケーキミックスに甘さがあるので砂糖無しですが、お好みで加えたり、ホイップで飾るのも☆
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱する。ボールにホットケーキミックスとバターを入れ、ヘラでバターを切るように混ぜる
- 2
牛乳を入れて混ぜ、次に溶き卵を入れて混ぜ、最後にくるみを手で砕いて混ぜる！全てヘラで混ぜる
-
- 3
クッキングシートの上に生地を置き、半分に折り、更に半分に折る！シートを使って折れば手が汚れません。
- 4
ヘラを使って形を整え、８等分にし、予熱したオーブンで２０分焼く！
-
コツ・ポイント
ボールとヘラ、計量スプーンしか使わないので、洗い物が少なく、手も汚れません^_^
綺麗な形や、小さなお子さんがいる場合は、形や手で丸めるのも良いと思います^_^
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