子供も大絶賛！ネバネバフワフワ納豆パスタ
wingkabu @cook_40130698
初めて作った納豆パスタが子供にウケて、美味しい〜！とパクパク食べてもらえました！是非お子様に作ってあげてください！
このレシピの生い立ち
我が家の味をアレンジしましたよー！
子供も大絶賛！ネバネバフワフワ納豆パスタ
初めて作った納豆パスタが子供にウケて、美味しい〜！とパクパク食べてもらえました！是非お子様に作ってあげてください！
このレシピの生い立ち
我が家の味をアレンジしましたよー！
作り方
- 1
パスタを規定の時間通りに茹でる。塩は分量外で適当に。
- 2
ボウルに★の材料を入れて、空気を含ませるようにフワフワの泡が出来るまで混ぜ混ぜする。
-
- 3
パスタが茹で上がったら、お湯を切って、そのまま器にもる。
-
- 4
パスタの上に②で混ぜた納豆を乗せて、真ん中に卵黄を置き、ネギを散らす。お好みで刻みのりや青ジソを乗せてもおいしいよ。
-
- 5
出来上がり！
コツ・ポイント
酢を少し入れて、アワアワになりやすくしました。この納豆フワフワネバネバが美味しいんです！
オクラや長芋などネバネバをさらに追加しても美味しいですよ。その時は味が薄くなるので、めんつゆを気持ち多めにしてくださいね。
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