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新玉ねぎの和風アマニドレッシング
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新玉ねぎの和風アマニドレッシング-レシピのメイン写真

新玉ねぎの和風アマニドレッシング

クックやまなつ☆
クックやまなつ☆ @cook_40326906

コスパのいいヘルシーなドレッシングを作りたくて
このレシピの生い立ち
体に良いアマニ油を毎日とれるように考えました。
新玉ねぎ、大葉もドレッシングに入れることによってドレッシングもサラダの具材の1つになります！

コスパのいいヘルシーなドレッシングを作りたくて
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体に良いアマニ油を毎日とれるように考えました。
新玉ねぎ、大葉もドレッシングに入れることによってドレッシングもサラダの具材の1つになります！

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新玉ねぎの和風アマニドレッシング

クックやまなつ☆
クックやまなつ☆ @cook_40326906

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体に良いアマニ油を毎日とれるように考えました。
新玉ねぎ、大葉もドレッシングに入れることによってドレッシングもサラダの具材の1つになります！

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材料

  • 新玉ねぎ 1/2個
  • 醤油 20cc
  • みりん 20cc
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 10cc
  • レモン汁 10cc
  • ほんだし 小さじ1/2
  • 大葉 2、3枚
  • アマニ油 20cc
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に新玉ねぎをすりおろす

  2. 2

    1に醤油、みりん、砂糖、酢、レモン汁を混ぜて電子レンジ600Wでラップ無しで2分半

  3. 3

    温かいうちに大葉のみじん切りを入れて粗熱をとる
    粗熱がとれたらアマニ油を入れて出来上がり

    • 新玉ねぎの和風アマニドレッシング作り方3写真
  4. 4

    すぐ食べる場合は大葉を粗熱がとれた後に亜麻仁油と一緒に入れてもいいと思います！

コツ・ポイント

アマニ油は熱に弱いので粗熱をとってから入れてください

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クックやまなつ☆
クックやまなつ☆ @cook_40326906
2020/04/25 09:18に公開
ヘルシーな節約メニューを作りたい！お料理おやつ作りが大好きで二人息子を持つアラフィフママです(◕ᴗ◕✿)
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このレシピのキーワード

大葉 新たまねぎ

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