豚しゃぶ肉の野菜炒め

走る炭治郎
走る炭治郎 @cook_40328736

量は多めです!
野菜は家にあるものを代用で作れると思います!
時々味見をして調味料調節してください!
このレシピの生い立ち
ササッと出来るので作りました!

豚しゃぶ肉の野菜炒め

量は多めです!
野菜は家にあるものを代用で作れると思います!
時々味見をして調味料調節してください!
このレシピの生い立ち
ササッと出来るので作りました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4-5人分
  1. キャベツ 6切れ
  2. モヤシ 2袋
  3. ニラ 1束
  4. しめじ 半パック
  5. 豚しゃぶ肉 350gくらい
  6. 鶏がらスープの素 大さじ2
  7. 塩胡椒 適量
  8. ごま 少々
  9. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    キャベツ、ニラ、豚肉は食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    まず豚肉を中火で熱したフライパンに入れ全体に塩胡椒をふる

  3. 3

    全体に火が通ったらキャベツとニラを一気に入れる

  4. 4

    キャベツがしなしなしてきたら、もやしとしめじを一気に入れてもう一度全体に塩胡椒をふる

  5. 5

    全体に火が通ったら鶏がらスープの素を入れ混ぜ、醤油刺しでグルっと一周くらい醤油を入れ混ぜる

  6. 6

    ごま油を少なめにグルっと一周して軽く混ぜて完成

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
走る炭治郎
走る炭治郎 @cook_40328736
に公開

似たレシピ