簡単フライパンランチ♡コーンバターピラフ

オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561

人気検索1位!!コーンが主役のピラフです!ウスターソースとバターの新しい組み合わせが、食欲を増進させる香りです。
このレシピの生い立ち
ランチは簡単美味しく!と言うことで、材料も少なめに。だけど満足感あり!!なメニューを目指しました。

簡単フライパンランチ♡コーンバターピラフ

人気検索1位!!コーンが主役のピラフです!ウスターソースとバターの新しい組み合わせが、食欲を増進させる香りです。
このレシピの生い立ち
ランチは簡単美味しく!と言うことで、材料も少なめに。だけど満足感あり!!なメニューを目指しました。

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材料

  1. ごはん 400g
  2. コーン缶 1缶(100g~150g)
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ベーコン 100g
  5. ウスターソース 大さじ2
  6. バター 15g
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンと玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、まず玉ねぎを炒め、次にコーンとベーコンを焼き色がつくまでしっかり炒める。

  3. 3

    次にごはんを加えてパラパラになるように炒める。

  4. 4

    鍋縁にウスターソースをまわし入れ、全体を軽く炒め、最後に塩胡椒で味を整えれば出来上がり。

コツ・ポイント

コーンとベーコンを加えてから、しっかり炒める事が美味しさの秘訣です☆少し焦げた!?くらいでちょうど良いかもしれません(^^)
生のコーンも包丁で粒をそいで使えます。その場合は、生のまま炒めて使用してください。

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オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561
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 1923年創業。兵庫県神戸市に本社と工場があるソースメーカーです。1948年には「とんかつソース」、1993年には「どろソース」、そして90周年を迎えた2013年には「しょース」を発売しました。商品開発の歴史を縦糸に「神戸の夢」をソースで紡ぎ続けます。
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