たけのこごはん☆

KNaMMi
KNaMMi @cook_40076445

季節のものを食べることで免疫力もアップ
このレシピの生い立ち
頂くので

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材料

3合分(薄味です)
  1. たけのこ処理済み 好きなだけ
  2. 油抜きした刻み揚げ ひとつかみ
  3. 酒・みりん 大さじ1
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  5. 白だし 大さじ3
  6. 天然塩 小さじ 1/3
  7. 砂糖 小さじ2
  8. 3合

作り方

  1. 1

    洗米して30分以上は吸水させ、調味料を入れてから水を3合のメモリまで入れる。

  2. 2

    具を入れ普通炊き。

コツ・ポイント

調味料を入れてからは時間をおきません。

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