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ヘルシー♪時短！簡単★蒸ししゃぶしゃぶ
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ヘルシー♪時短！簡単★蒸ししゃぶしゃぶ-レシピのメイン写真

ヘルシー♪時短！簡単★蒸ししゃぶしゃぶ

＊ぴーす＊
＊ぴーす＊ @cook_40325165

ヘルシーでパッとつくりたいときにオススメです！
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疲れて帰ってきたときにさっとできるのでよく作ります！

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材料

  • もやし 1袋
  • キャベツ 1/2個
  • 水菜 1束
  • 長ネギ 1本
  • 酒 大さじ2
  • 薄切り肉（牛肉、豚肉など） 300g
  • 焼肉のタレorポン酢
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作り方

  1. 1

    もやしは洗って、キャベツは千切り、水菜は5センチ幅、長ネギは斜めに薄切りにしておく

  2. 2

    フライパンに野菜を敷きつめて、酒をかける

    • ヘルシー♪時短！簡単★蒸ししゃぶしゃぶ作り方2写真
  3. 3

    その上にお肉を敷き詰める

    • ヘルシー♪時短！簡単★蒸ししゃぶしゃぶ作り方3写真
  4. 4

    蓋をして中火から弱火で蒸し焼きに。たまに蓋をあけて混ぜる。
    注意:たまに見ないとキャベツがこげます…

  5. 5

    焼肉のタレやポン酢をつけてたべてください♪

    • ヘルシー♪時短！簡単★蒸ししゃぶしゃぶ作り方5写真

コツ・ポイント

とにかく時短したい方はキャベツはスーパーで売ってる既に千切りになって袋にはいってるのを使うのがオススメです！

えのきやしめじをいれてもおいしいです！

ホットプレートを使ってもいいです！片付けがめんどくさいのでフライパンでつくりました！

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＊ぴーす＊
＊ぴーす＊ @cook_40325165
2020/04/25 10:05に公開
仕事から帰るのが遅いので準備からできるまで30分以内でできる料理を作ってます。いかに簡単に、いかに手間がかからないで旦那を満足できるかをモットーに…
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このレシピのキーワード

水菜 牛肉 豚肉 もやし キャベツ 酒 薄切り肉 長ネギ

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