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☆ヘルシー♪ささ身と大根のみそ炒め☆
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☆ヘルシー♪ささ身と大根のみそ炒め☆-レシピのメイン写真

☆ヘルシー♪ささ身と大根のみそ炒め☆

yuu*maman♪
yuu*maman♪ @cook_40302803

ステイホーム♪食材も残りわずか(+_+)
でも、まだまだ家にあるもので
あと3日は頑張ります(・∀・)
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冷蔵庫の食材とにらめっこした結果☺️

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yuu*maman♪
yuu*maman♪ @cook_40302803

ステイホーム♪食材も残りわずか(+_+)
でも、まだまだ家にあるもので
あと3日は頑張ります(・∀・)
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材料

4人分
  • ささ身 8〜10本
  • 大根 1/3本
  • ブロッコリー 1/2株
  • マヨネーズ 大さじ1強
  • にんにく 3かけ
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★みそ 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に、スジを取って一口大に切ったささ身、みじん切りにしたにんにく、マヨを入れてモミモミ。
    (10分程度放置)

  2. 2

    その間に…
    大根は薄目のいちょう切り
    ブロッコリーは小房に分けて
    下茹でかレンチンしておく。
    ★は合わせておく

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて
    1と大根を炒め、火が通ったら
    ブロッコリーと★を加え
    手早く混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

特にありません(*^^*)
とっても簡単ですょ~♪

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yuu*maman♪
yuu*maman♪ @cook_40302803
2020/04/25 10:05に公開
つくレポ感謝デスo(^-^o)(o^-^)o返信出来なくて残念(。´Д⊂)3才~23才の4児を持つママです(*^▽^*)旦那は仕事で地方赴任の為ワンオペ育児中につき、ズボラ俗(´・д・`)美味しく手抜き&節約で日々奮闘中~♪♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根 ブロッコリー ささみ にんにく 酒 味噌

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