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濃すぎないインゲンの胡麻和え
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濃すぎないインゲンの胡麻和え-レシピのメイン写真

濃すぎないインゲンの胡麻和え

questy
questy @cook_40227639

覚えやすい比率で簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
醤油を入れると濃くなりがちなので麺つゆを使ってみました。

覚えやすい比率で簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
醤油を入れると濃くなりがちなので麺つゆを使ってみました。

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濃すぎないインゲンの胡麻和え

questy
questy @cook_40227639

覚えやすい比率で簡単で美味しいです。
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醤油を入れると濃くなりがちなので麺つゆを使ってみました。

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醤油を入れると濃くなりがちなので麺つゆを使ってみました。

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材料

  • インゲン 100g
  • 麺つゆ3倍濃縮 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • すりごま 小さじ3
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作り方

  1. 1

    インゲンを塩を入れたお湯で2分茹で水気をとり3つに切る

  2. 2

    インゲン以外を混ぜてインゲンを和える

コツ・ポイント

水気をよく拭いてあえると水っぽくなりません。
作る量によって1:2:3の比率で増減すればOKなので簡単です。少し薄味なので調味料を増やすともっと美味しくなります。

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questy
questy @cook_40227639
2020/04/25 03:46に公開
いろんな料理を覚えたいです。
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このレシピのキーワード

ごま和え いんげん

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