マメロニをトッポギ風に。もちもち食感で、食べ応えも抜群です。包丁いらずのカンタンレシピなので、パパっと作れます。
このレシピの生い立ち
マメロニのもちっと食感がトッポギ代わりになるのでは？！と作ってみました。野菜だしみそラーメンスープとキムチで味付け、とろっと溶けたチーズが絡んでおいしくできました。