スナップエンドウ白和え風
赤紫芋介 @19681216t
甘すぎないから…お酒に。
このレシピの生い立ち
私はあんまり白和えが食べるのが苦手。何故なら、甘いので。
自分で作ればアレンジ出来てイイ！
また…作ろうっと。
スナップエンドウ白和え風
甘すぎないから…お酒に。
このレシピの生い立ち
私はあんまり白和えが食べるのが苦手。何故なら、甘いので。
自分で作ればアレンジ出来てイイ！
また…作ろうっと。
作り方
- 1
木綿豆腐を崩し、600w2分レンジで加熱。ザルに空け、水分を切る。粗熱が取lり、キッチンペーパーで水分を切る。(a)
-
- 2
細切りにしたキクラゲ、(a)をボールに入れる。
-
- 3
崩し和え、◎を入れて味付けをする。(b)
-
- 4
スナップエンドウは筋取りをし、茹でて、半分に割る。
-
- 5
(b)の中に入れ、和える。
-
- 6
器に盛る。
(真ん中。) -
コツ・ポイント
木綿豆腐の水分をしっかりとレンジとキッチンペーパーで取る。
甘みを加えたい場合はお砂糖で。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20686954
