エリンギソテーカレー風味

チコリママ's cooksnap of when they made エリンギソテーカレー風味.
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チコリママ
チコリママ @twpmt612
Japan

肉料理、魚料理の付け添えにどうぞ。
このレシピの生い立ち
お肉を焼いた後のフライパンで付け添えのキノコも炒めます。

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材料

  1. エリンギ 適量
  2. オリーブオイル 適量
  3. カレーパウダー 適量
  4. 塩 適量

作り方

  1. 1

    エリンギを乱切りにする。

  2. 2

    ステーキを焼いた後のフライパンにオリーブオイルを足し①のエリンギを入れこんがり炒め、カレーパウダーと出汁醤油をからめる。

  3. 3

    こちらを使用しています。

コツ・ポイント

調味料を加えたら焦がさないように注意して下さい。肉を焼いた後フライパンに残る油の量により、足すオリーブオイルを加減して下さい。

リアクション

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つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

チコリママ
チコリママ @twpmt612
に公開
Japan
社会人♀と♂の母。愛犬R6.10/1に19歳になりました。歩けなくなり介護中。夫婦お二人様生活中。主人が作る野菜を主に『あるもで』基本おかずを作ります。食材の幅は狭いですが、その季節にとれる物を料理し大切に頂いています。新しいシステムになり、リアクションやつくれぽのチェックに見落としあり、御無礼する事がありましたら、ごめんなさい。レシピ見直し変更、削除お許し下さい。2006.9開設　スマホ Android
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