鶏胸肉のサクサクチキン

仲めり @cook_40304132
すぐできちゃって行程の写真撮り忘れたほど簡単に、揚げ焼きでできます!
このレシピの生い立ち
ふと作ってみました。今話題の、悪魔のやみつき卵?を昨晩から作ってるので、そのタレかけても美味しかったです。
鶏胸肉のサクサクチキン
すぐできちゃって行程の写真撮り忘れたほど簡単に、揚げ焼きでできます!
このレシピの生い立ち
ふと作ってみました。今話題の、悪魔のやみつき卵?を昨晩から作ってるので、そのタレかけても美味しかったです。
作り方
- 1
鶏胸肉を平らになるよう切り開き、厚さが均等になるよう叩く
- 2
両面に油以外の調味料をまぶす。(上記の分量を半量ずつ)
- 3
油をフライパンに熱し、弱めの中火で揚げ焼きする。(皮面3分、裏目4分、皮面1分)
- 4
火が通ったら完成。
- 5
★つくれぽ御礼
kana7332さん
初レポありがとうございます! - 6
★つくれぽ御礼
さくらスキップさん
つくレポありがとうございます! - 7
★つくれぽ御礼
クックO310M0さん
つくレポありがとうございます!
コツ・ポイント
粉チーズはなすりつけるようにまぶします。少しだけ水をふりかけるとつきやすくなります。(手につけて、パッパッとするくらい)皮はあっても無くても良いです!
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