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鶏胸肉のサクサクチキン
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鶏胸肉のサクサクチキン-レシピのメイン写真

鶏胸肉のサクサクチキン

仲めり
仲めり @cook_40304132

すぐできちゃって行程の写真撮り忘れたほど簡単に、揚げ焼きでできます!
このレシピの生い立ち
ふと作ってみました。今話題の、悪魔のやみつき卵?を昨晩から作ってるので、そのタレかけても美味しかったです。

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ふと作ってみました。今話題の、悪魔のやみつき卵?を昨晩から作ってるので、そのタレかけても美味しかったです。

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鶏胸肉のサクサクチキン

仲めり
仲めり @cook_40304132

すぐできちゃって行程の写真撮り忘れたほど簡単に、揚げ焼きでできます!
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ふと作ってみました。今話題の、悪魔のやみつき卵?を昨晩から作ってるので、そのタレかけても美味しかったです。

すぐできちゃって行程の写真撮り忘れたほど簡単に、揚げ焼きでできます!
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材料

1人前
  • 鶏胸肉(今回は皮なし) 1枚
  • マキシマム(など、好きな調味料) 適量
  • にんにくチューブ 2〜3cm
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油(揚げ焼き用、お好み) 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を平らになるよう切り開き、厚さが均等になるよう叩く

  2. 2

    両面に油以外の調味料をまぶす。(上記の分量を半量ずつ)

  3. 3

    油をフライパンに熱し、弱めの中火で揚げ焼きする。(皮面3分、裏目4分、皮面1分)

  4. 4

    火が通ったら完成。

    • 鶏胸肉のサクサクチキン作り方4写真
  5. 5

    ★つくれぽ御礼
    kana7332さん
    初レポありがとうございます!

  6. 6

    ★つくれぽ御礼
    さくらスキップさん
    つくレポありがとうございます!

  7. 7

    ★つくれぽ御礼
    クックO310M0さん
    つくレポありがとうございます!

コツ・ポイント

粉チーズはなすりつけるようにまぶします。少しだけ水をふりかけるとつきやすくなります。(手につけて、パッパッとするくらい)皮はあっても無くても良いです!

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仲めり
仲めり @cook_40304132
2022/03/21 03:34に公開
なるべく洗い物少なく美味しいもの作りたい。分量もほぼ計りでできるように…
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このレシピのキーワード

片栗粉 鶏胸肉

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