チーズタッカルビ

ヒロペイ
ヒロペイ @cook_40296679

とろけるチーズたっぷりのタッカルビです
スキレットで熱々、ホットプレートでも
このレシピの生い立ち
チーズまとわせたタッカルビが食べたくなって作りました

チーズタッカルビ

とろけるチーズたっぷりのタッカルビです
スキレットで熱々、ホットプレートでも
このレシピの生い立ち
チーズまとわせたタッカルビが食べたくなって作りました

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材料

2人分
  1. 鶏肉 約300g
  2. キャベツ 1/4個
  3. 人参 半分
  4. 玉ねぎ 半玉
  5. ごま 適量
  6. チーズ 適量
  7. コチュジャン 大さじ3
  8. 醤油 大さじ2
  9. 大さじ2
  10. 粉唐辛子 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は1口大に切ってタレに15分ほどつけておきます

  2. 2

    キャベツざく切り、人参、短冊切り、玉ねぎくし切りにします

  3. 3

    フライパンにごま油ひいて炒めます

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら鶏肉入れて炒めます

  5. 5

    仕上げに真ん中に隙間を作って、お好きなだけとろけるチーズを入れて完成

コツ・ポイント

鶏肉辛めがお好きなら唐辛子を多めにしてください

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ヒロペイ
ヒロペイ @cook_40296679
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料理を作るのが好きな男子です。色々アレンジしたりしてます。たまに可愛い料理も作ります。洋食は生クリームを使ったグラタンが得意料理です。同じ名前でInstagramにも料理あげてます
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