コーンクリームで簡単旨い♪コーンスープ

maaphy
maaphy @cook_40058427

簡単に美味しくできます。
このレシピの生い立ち
シャキッとのクリームタイプを見つけて作ってみました♪
漉さなくてもなめらかな仕上がりです。

コーンクリームで簡単旨い♪コーンスープ

簡単に美味しくできます。
このレシピの生い立ち
シャキッとのクリームタイプを見つけて作ってみました♪
漉さなくてもなめらかな仕上がりです。

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材料

小鍋にいっぱい
  1. シャキッとコーンクリーム 4パック(3パック)
  2. 牛乳 パック2杯分(1.5杯分)
  3. 水(牛乳にしても) パック1/3杯分(1/4〜杯)
  4. コンソメ(顆粒) 大さじ1(大さじ3/4)
  5. 適量
  6. ダシダ(なくても可) 小さじ1/6〜お好みで
  7. シャキッとコーン(粒) 適量(1/2パックほど)
  8. バター 小さじ2〜3(小さじ2弱)

作り方

  1. 1

    小鍋に材料の上からどんどん入れていき、温めて調味料が溶ければ出来上がり♪
    最後の味付けはコンソメや塩で調整してください。

  2. 2

    ※水を加えるとややあっさりとした仕上がりです。牛乳だけにしたり、一部生クリームにしたりするとより濃厚な仕上がりに。

  3. 3

    ※もっとコーンの味を濃くしたい場合は調味料と水分を減らしてください。

  4. 4

    ※パックの方は粒が入っていないので、粒は別で買いました。

  5. 5

    ※コーンクリーム3パックの場合の分量をカッコ内に追記しました。

  6. 6

    ※最近買ったコーンクリームは水っぽかったので水分量見直しました。
    少なめにして、後から調整してみてください。

コツ・ポイント

パックに書いてある牛乳の量だとコーンの味が薄く感じたので、それよりも減らして作ってみました。
水を加える分、バターでコクUPしています。
ダシダがあれば少量加えるとでより本格的な味わいになります♪(入れ過ぎには注意)

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美味しくできたものを覚書もかねてUPしています。楽しくプロテインを続けられるように考えたドリンクアレンジもゆっくり更新中。
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