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とり皮ポン酢
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とり皮ポン酢-レシピのメイン写真

とり皮ポン酢

snjssk
snjssk @snjssk

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パリパリのとり皮が美味しい!
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お酒のおつまみにピッタリです。

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材料

  • とり皮 お好みの量
  • 塩、胡椒 少々
  • 片栗粉 少々
  • 玉ねぎ、ポン酢、柚子胡椒 あれば
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作り方

  1. 1

    スーパーで買ってきたとり皮。
    (油っこいので少量がおすすめ)

    • とり皮ポン酢作り方1写真
  2. 2

    塩、胡椒をまぶす。
    (ちょっと多めくらいが美味しい)

    • とり皮ポン酢作り方2写真
  3. 3

    片栗粉をまぶす。

    • とり皮ポン酢作り方3写真
  4. 4

    フライパンに薄く油を引いて焼く。
    (とり皮の油が結構でるので、焼いたあとクッキングペーパーで油をしっかりとる)

  5. 5

    お好みで玉ねぎ、ポン酢や柚子胡椒をかけて完成。

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snjssk
snjssk @snjssk
2022/03/21 13:06に公開
主に晩酌に合う料理が大好きです!簡単で手軽をモットーにお酒に合うおつまみ作ります!!noteも書いてます https://note.com/snjssk
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このレシピのキーワード

片栗粉 とり皮 玉ねぎ

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