かぼちゃの蜂蜜マリネ

Name: かぼちゃの蜂蜜マリネ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 適量; サラダ油 少々; 酢 大さじ1+1/2; 蜂蜜 大さじ1+1/2; 塩 適量; 胡椒 適量; 白ごま 適量; 黒ごま 適量

結月零刻 @re_to_mutsuki

※写真後日掲載
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 #蜂蜜
 #マリネ
 #お手軽晩ごはん
 #時短
 #地域情報誌
このレシピの生い立ち
調理時間約10分の簡単レシピ。
地域情報誌に載っていたので再現しようと思い残してみました。

優しい甘みで野菜を食べてよう！

おためしよ！

再現日：
更新日：2022/03/27

優しい甘みで野菜を食べてよう！

おためしよ！

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更新日：2022/03/27

かぼちゃの蜂蜜マリネ

結月零刻 @re_to_mutsuki

優しい甘みで野菜を食べてよう！

おためしよ！

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優しい甘みで野菜を食べてよう！

おためしよ！

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更新日：2022/03/27

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材料

1人分

かぼちゃ適量
サラダ油少々
酢大さじ1+1/2
蜂蜜大さじ1+1/2
塩適量
胡椒適量
白ごま適量
黒ごま適量

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作り方

1

かぼちゃを約1～1.5cm幅に切り,サラダ油をしいたフライパンに入れ,蓋をして焼く。
2

途中で焼き色をみながらひっくり返す。
3

酢・蜂蜜・塩・胡椒をよく混ぜておく。
4

③に②と白ごま・黒ごまを入れてさっと混ぜる。
5

④を5分程おいたら完成。

コツ・ポイント

白ネギや茄子など,他の野菜でもOK。
冷えても美味しいので,お弁当の一品にも。

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つくれぽ

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結月零刻 @re_to_mutsuki

2022/03/27 04:30に公開

飲食店での経験を元に色んなジャンルの料理に挑戦していきたいと思っています！！宜しければフォローしていってください！！！改めてよろしくお願い致します！ー結月零刻ー

このレシピのキーワード

マリネかぼちゃはちみつ

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